外部精度管理調査 -最新情報-
更新日：2024年3月4日
FDSC食品衛生精度管理セミナー
第15回 FDSC食品衛生精度管理セミナーは2024年7月26日に開催いたします。
セミナーの詳細は「FDSC食品衛生精度管理セミナー開催のお知らせ」をご覧ください。
なお、FDSC食品衛生精度管理セミナーの申し込みは2024年6月3日より当ホームページにて受付いたします。
2024年度 外部精度管理調査 参加申込みのご案内
2024年度 外部精度管理調査への参加申込みは、例年より早めて受付を開始しております。
なお、2024年度より料金を改定しております。詳細につきましてはこちらをご覧ください。
食品衛生外部精度管理調査
| 理化学調査 | 重金属検査*1、食品添加物検査Ⅰ、食品添加物検査Ⅱ、残留農薬検査Ⅰ、残留農薬検査Ⅱ、残留動物用医薬品検査 |
| 微生物学調査 | 一般細菌数測定検査*1、大腸菌群検査*1、E.coli検査*1、腸内細菌科菌群検査*1、黄色ブドウ球菌検査*1、*2、サルモネラ属菌検査*1 |
| 動物を用いる調査 | 麻痺性貝毒検査 |
食品表示に関する外部精度管理調査
| 特定原材料検査 | 卵 |
| 栄養成分調査*3 | 【基本項目】 熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム（食塩相当量）、水分、灰分 【追加項目】 カルシウム、リン 【調査協力依頼】*4 ビタミンC |
*1：ISO/IEC 17043認定項目
*2：定量への参加は任意
*3：国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所との共催
*4：栄養成分検査の参加検査機関のみ、無料で参加可能
調査結果は参考値
申込みの締切は4月22日（月）です。
参加申込書の雛形、御見積書（例）、請求書（例）は以下よりダウンロードできます。
| 文書種別 | ファイル | |
|---|---|---|
| 参加申込書 | ||
| 一般用 | 参加申込書（一般用） | |
| 行政機関専用 | 参加申込書（行政機関専用） | |
| 内部精度管理試料（余剰試料） | 購入申込書 | |
| 食品衛生外部精度管理調査 御見積書 / 請求書（例） | 御見積書/請求書 | |
| 栄養成分検査（特定原材料検査） 御見積書 / 請求書（例） | 御見積書/請求書 | |
2023年度 外部精度管理調査
2023年度の調査試料の発送はすべて終了いたしました。
なお、調査結果報告書の発送は2024年3月12日を予定しております。
内部精度管理試料（余剰試料）
内部精度管理試料として外部精度管理調査で使用したものと同じ調査試料（余剰試料）を頒布しております。
詳しくは「内部精度管理試料（余剰試料）の頒布」のページをご覧ください。
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